四大名酒是指在1952年的第一次全国评酒会上评选出的四个国家级名酒，分别为：贵州茅台酒，山西汾酒，四川泸州曲酒，陕西西凤酒。
产于我国贵州茅台镇，以优质的糯高粱，小麦，水为首要的组成原材料，选用传统的工艺酿制而成。酱香味杰出，酒体浑厚，口感饱满，饮后不上头。
是一种比较传统的白酒! 汾酒有着4000多年的前史，在1500年前还被作为贡酒进贡皇宫!优质的汾酒归于典型的清香型白酒，由于产于山西汾阳市杏花村，所以又被称为“杏花村酒”! 汾酒进口后绵软回甘，留有余香，回味悠长!
是浓香型白酒!作为陈旧的“四大名酒”之一，以窖香浓郁，清洌甘爽，饮后尤香的特征，称雄白酒界泸州老窖酒精度数分别有38度，52度，60度三种!
属凤香型大曲酒自古西凤酒被称为秦酒，柳林酒，产于我国陕西宝鸡的柳林镇，距今大约有3000多年的前史!优质的西凤酒清而不淡，浓而不艳，集酱香，浓香之长处融于一体，风格共同，口味绵软!
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